Los Tiempos
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Cocahabamba - Bolivia, Estado Plurinacional de
26 de junio de 2009
El empresario y candidato a la presidencia Samuel Doria Medina impulsa un proyecto que pretende generar empleo y oportunidades para las familias de bajos recursos. El proyecto consiste en la inversión de alrededor de 160 mil dólares por año a la producción de alimentos orgánicos.
El empresario sugerirá el análisis de su proyecto a las principales autoridades del país para que se pueda poner en marcha a la brevedad posible. “El principal problema del país es la falta de empleo y la forma de resolverlo es ampliar la clase media a través de la generación de empleo”, dijo Doria Medina.
Explicó también sobre las ventajas de los alimentos orgánicos para la salud humana y para el medio ambiente, además de constituirse en una de las principales demandas del mercado internacional, sobre todo el europeo. El país, el pasado año, según datos manejados por Doria Medina, ha producido alrededor de 17 mil toneladas de quinua. 10 mil de esas toneladas, se han exportado y 7 mil se han quedado en el mercado interno.
El pasado año, los cruceños han producido 2 millones de toneladas de soya. La soya tiene un valor en el mercado de 350 dólares por tonelada, en cambio, la quinua cuesta 3.500 dólares por tonelada. “este es un ejemplo claro de que estamos produciendo poco de lo que tiene más valor.
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